Archivio Consorzio Ramandolo Slow Food (przeciwieństwo Fast Food) to coraz popularniejszy na świecie ruch powstały w północno-wschodnich Włoszech, który za cel stawia sobie „ochronę praw do smaku”, a za główne przesłanie „odkrywanie smaków zamiast biernego ich przyjmowania”.

Zobacz inne artykuly: